CIBO CHEF
Cous-cous, grossolano, 1 kg
Cous-cous, grossolano, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:10441
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Un alimento base della categoria Farine e cereali – versatile in panificio, in cucina e nell'uso domestico. Il cous-cous indica sia il cereale stesso che un piatto nazionale di alcuni paesi del Nord Africa. Una miscela di semola e farina viene inumidita e successivamente pressata o arrotolata. Il metodo tradizionale di preparazione del cous-cous è la cottura al vapore. Può essere servito come contorno o aggiunto alle insalate. Il cous-cous può essere utilizzato anche per sformati o dolci.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1546.0/ 365.0 Kcal |
| Grassi | 2.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 73.0 g |
| di cui zuccheri | 3.0 g |
| Proteine | 12.0 g |
| Sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIESS. Vorbereitung: In einen Topf 250 ml Wasser geben, einen Esslöffel ÖL, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen und 250 g CousCous unter vorsichtigem Rühren hinzugeben. 5 Minuten ruhen lassen. Danach mit einer Gabel durchlockern. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal +20°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |