Un ingrediente fondamentale per il panificio e la cucina integrale: ideale per pane, torte, impasti e come contorno. Queste palline hanno all’incirca le dimensioni di un pisello. Tradizionalmente vengono cotte al vapore per almeno un’ora. Si possono però cuocere anche nel brodo, come il risotto. Confezionate inSacchetto da 900 g.