Cucina molecolare e d'avanguardia
Creative Cuisine GlucoSalt, sferificazione, 600 g
Creative Cuisine GlucoSalt, sferificazione, 600 g
1 kg = 101.53 CHF
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Sperimentate l'arte della cucina con il nostro esclusivo GlucoSalt. Questo ingrediente di alta qualità esalta i vostri piatti, sia che siate chef dilettanti o professionisti. Lasciatevi ispirare dalla sua versatilità e dal suo sapore puro.
- Sale di alta qualità a forma di palla
- Sviluppato per applicazioni culinarie
- Consistenza unica e sapore puro
- Dissoluzione lenta per un sottile sviluppo del gusto
- Pratica confezione da 600 grammi per le vostre avventure culinarie
- GlucoSalt - Acquistare in Svizzera
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Calcium Salze in Pulverform. Zutaten: Calciumlactat E327. Das geschmackslose Pulver in der Grundflüssigkeit auflösen und mindestens eine Stunde Ruhen lassen. Das Calcium hilft den gewünschten Gelierungseffekt von Alginat zu erreichen. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
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