Cucina molecolare e d'avanguardia
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
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1 kg = 98.57 CHF
Numero di articolo: SKU:44853
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Scoprite il versatile mondo della cucina creativa con Maltodex. Questo prodotto unico trasforma i liquidi oleosi in polveri saporite. Facilmente solubile in mezzi caldi e freddi, Maltodex offre infinite possibilità.
- Ottenuto dalla tapioca
- Basso potere dolcificante, ideale come vettore di aromi
- Assorbe i liquidi oleosi come il cioccolato e l'olio
- Trasforma i liquidi in polvere per ricette creative
- Facilmente solubile in mezzi freddi e caldi
- Creative Cuisine Maltodex - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1593.0/ 380.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 95.21 g |
| lo zucchero | 95.09 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Il sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maltodextrin. Zutaten: Maltodextrin aus Tapioka. Maltodex wird feinen Gebäckzubereitungen wie zum Beispiel Krokant-oder Hippenmassen beigemischt oder kann mit Ölen zu aromatischen Teigen mit glatter oder erdeähnilicher Konsistenz verarbeitet werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |