Cucina molecolare e d'avanguardia
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
1 kg = 112.01 CHF
Numero di articolo: SKU:44853
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Entdecken Sie die vielseitige Welt der kreativen Küche mit Maltodex. Dieses einzigartige Produkt verwandelt ölhaltige Flüssigkeiten in geschmacksintensive Pulver. Einfach in kalten und warmen Medien löslich, bietet Maltodex unendliche Möglichkeiten.
- Gewonnen aus Tapioka
- Geringe Süßkraft, ideal als Geschmacksträger
- Absorbiert ölhaltige Flüssigkeiten wie Schokolade und Öl
- Verwandelt Flüssigkeiten in Pulver für kreative Rezepte
- Leicht löslich in kalten und warmen Medien
- Creative Cuisine Maltodex - In der Schweiz kaufen
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1593.0/ 380.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 95.21 g |
| lo zucchero | 95.09 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Il sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maltodextrin. Zutaten: Maltodextrin aus Tapioka. Maltodex wird feinen Gebäckzubereitungen wie zum Beispiel Krokant-oder Hippenmassen beigemischt oder kann mit Ölen zu aromatischen Teigen mit glatter oder erdeähnilicher Konsistenz verarbeitet werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |