MicroBiscuit Instant miscela pronta salata per la produzione rapida di biscotti salati nel microonde. Con MicroBiscuit Instant è possibile produrre biscotti ariosi in pochissimo tempo. La miscela pronta viene mescolata con acqua nel robot da cucina per alcuni minuti, riempita negli stampi con un sifone e riscaldata brevemente nel microonde. La miscela è disponibile per impasti dolci e salati. Aree di applicazione/produzione: - Per impasti spugnosi in tutto il settore della pasticceria (dolci, dessert, ecc.) e per i primi piatti (antipasti, amuse bouches, ecc.) - Per impasti con struttura ariosa e simile al muschio - Può essere adattato in termini di gusto e colore, ad esempio aggiungendo succhi di frutta o di verdura, estratti vegetali, coloranti alimentari, spezie, ecc. Vantaggi e proprietà: - Impasto pronto come base per straordinarie creazioni dolci o salate - Facile e veloce da preparare (in pochi minuti) - Affidabile - Può essere modificato a piacere