I set “Crunch Roll”, ideati dallo chef stellato Matthias Walter, offrono una vasta gamma di nuove possibilità in cucina. I tubi in acciaio inossidabile possono essere avvolti con quasi ogni tipo di impasto (pasta lievitata, pasta brioche, pasta sfoglia, pasta per wonton, pasta per involtini primavera, pasta fillo, pasta per strudel, ecc.) e successivamente cotti (al forno o in friggitrice). Grazie alla loro pratica struttura, possono essere facilmente estratti dalla friggitrice o dal forno e lasciati raffreddare. Successivamente è possibile sfilare un tubicino cavo perfetto, che può essere farcito in ogni modo immaginabile.