I set "Crunch Roll" sviluppati dal top chef Matthias Walter offrono una moltitudine di nuove possibilità per la cucina. I tubi in acciaio inossidabile possono essere rivestiti con quasi tutti gli impasti (pasta lievitata, pasta brioche, pasta sfoglia, pasta wonton, pasta per involtini primavera, pasta filo, pasta per strudel, ecc.) e poi preparati (al forno o fritti). Grazie al pratico design, possono essere facilmente rimossi dalla friggitrice o dal forno e lasciati raffreddare. A questo punto si può estrarre un tubo perfettamente cavo, che può essere riempito in tutti i modi possibili.