Da notare in particolare che è maneggevole, pratico e veloce! Ideale per pesare burro, sciroppo e panna, ma anche farina e zucchero o altri ingredienti necessari in cucina e in pasticceria. Gramm e once; cucchiaio rimovibile per una facile pulizia; la pesatura può arrivare fino a 3 kg. Il cucchiaio ha una capacità di 28,4 ml.