Curry in polvere "Kashmir", classico piccante, Altes Gewürzamt , 1 kg

Un'interpretazione del classico curry indiano in chiave speziata. Forte tostatura, con un contenuto di peperoncino relativamente elevato e un aroma persistente. Per chi ama il curry tradizionale indiano, senza zenzero e citronella. Ideale per curry di verdure e pollo, insalate, piatti di riso, ecc. Ingredienti: curcuma, peperoncini, semi di coriandolo, semi di fieno greco, semi di finocchio, pepe nero, cumino, cardamomo, radice di zedoaria (pianta di zenzero), semi di senape, pepe lungo, nigella (cumino nero), macis, fiori di cannella e chiodi di garofano.