Altes Gewürzamt
"Curry in polvere" Purple, dal gusto fruttato e aromatico, Altes Gewürzamt, 1 kg
"Curry in polvere" Purple, dal gusto fruttato e aromatico, Altes Gewürzamt, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:29036
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La miscela “Purple Curry” di Ingo Holland è un ottimo condimento per le carni chiare: si abbina bene alle capesante, al pesce, al pollame e al coniglio. Questa miscela dai colori rosso-violacei è perfetta se mescolata con olio per ottenere una pasta da utilizzare come marinata. Dopo la cottura, spennellare con la pasta e rosolare ulteriormente nel burro. Grazie all’elevata percentuale di ibisco, questo curry presenta un’intensa nota acidula.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Curry Gewürzmischung. Zutaten: Hibiskusblüten, Bockshornkleesaat, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Korianderkörner, SENFSAAT braun, Kreuzkümmel, Zimtblüten, Macis, Ingwer, Gewürznelken, Fenchelsaat, Anissamen, Kardamomsaat. Säurebetont, sehr mild. Trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Unterlandstr. 50, 63911 Klingenberg, Deutschland.
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| Sedano rapa | Tracce |
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