La serie "Carbone Plus" di de BUYER è realizzata in acciaio di 1,5 mm di spessore e offre una conduzione del calore ideale. Nel wok, da sempre l'utensile da cucina universale della cucina asiatica, si possono preparare cibi con pochi grassi. Ideale per una cottura naturale dal sapore originale. Questo wok è stato progettato appositamente per i piani di cottura a induzione.