Lo zucchero Demera proviene dall'isola di Mauritius, sulla costa africana. Questa dolce specialità è stata a lungo apprezzata in Europa, ma per molto tempo è stata disponibile solo negli Stati Uniti. Ricavato dalla canna da zucchero, questo zucchero di canna ha un sapore ricco con una sottile nota di caramello grazie al suo contenuto di melassa. È adatto come guarnizione per biscotti, dolci e dessert e conferisce uno speciale sapore "croccante". Il nostro consiglio: semplicemente imbattibile nel caffè!