Dreidoppel
Pasta di anguria “Dreidoppel”, 3D (27860), 1 kg
Pasta di anguria “Dreidoppel”, 3D (27860), 1 kg
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Numero di articolo: SKU:70330
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L'anguria: il rinfrescante successo dell'estate! Con il suo aroma dolce e succoso, è uno spuntino ipocalorico e un ingrediente versatile che conquista tutti. Allo stesso tempo, dona freschezza e porta un tocco di colore vivace nel piatto.
Utilizzo in panificio
Con la nostra nuova pasta da pasticceria all’anguria potrete portare questo piacere nel vostro laboratorio di pasticceria. Conferisce a creme, ripieni e glasse un profilo gustativo dolce e fruttato, oltre a un colore che va dal rosa brillante al rosso: perfetta per torte, dessert e dolci che conquistano il palato.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.165.00/ 274.00 Kcal |
| Grassi | 0.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 64.50 g |
| di cui zuccheri | 51.90 g |
| Proteine | 2.00 g |
| Sale | 0.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Wassermelonenzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts. Zutaten: 34% Wassermelonensaftkonzentrat, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma, Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E120, Verdickungsmittel: Xanthan. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren und Desserts zur Aromatisierung und Färbung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Empfohlene Dosierung: 50 g : 1 kg. Maximaldosierung: 80 g : 1 kg Fertigprodukt. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |