Formaggio di latte acido
Düsselbube Harzer, formaggio di latte acido, 200 g
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Classico formaggio di latte acido. Odore non proprio contenuto. Il suo sapore e la sua consistenza sono unici. È sostanzioso e aromatico quando è completamente maturo. Suggerimento per la ricetta: marinato per 3-4 giorni con anelli di cipolla, bacche di ginepro, alloro, aceto e olio, l'Harzer è pronto con la musica.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 492.00/ 116.00 Kcal |
| Grasso | 0.30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
| Carboidrati | 0.30 g |
| lo zucchero | 0.10 g |
| Proteine | 28.00 g |
| Il sale | 3.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sauermilchkäse. Zutaten: SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat. Hergestellt ohne Lab. Bei diesem Produkt kann es rohstoffbedingt zu einem weißen Milchschimmelbelag kommen. Dieser ist unbedenklich und stellt keine Qualitätsminderung war. Bei unter +8°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Albert Barufe GmbH, Hans-Sachs-Str. 11, 40721 Hilden, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |