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Petali di vera viola, blu-viola, cristallizzati, circa 2 cm, commestibili, 1 kg
Petali di vera viola, blu-viola, cristallizzati, circa 2 cm, commestibili, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:39862
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Un ingrediente da pasticceria che offre numerose possibilità di utilizzo in dessert, creme, mousse e prodotti da forno. È ideale per decorare torte, budini o gelati. Confezionato in 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1631.0/ 390.0 Kcal |
| Grassi | 0.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 95.0 g |
| di cui zuccheri | 95.0 g |
| Proteine | 0.2 g |
| Sale | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kristallisierte Veilchenblüten. Zutaten: Zucker (Puderzucker, Kristallzucker), Überzugmittel: 3% Gummi Arabicum, 2% Veilchenblätter, Farbstoffe: Echtes Karmin, Brillantblau, natürliches Aroma. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Ideal als Dekor für Desserts (Eis, Süßspeisen, Torten, Obstsalat), in einem Glas Champagner.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Société Quai Sud sarl, Zone d´activités de Signes, Avenue de Madrid BP 704, 83030 Toulon Cedex 9, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |