CIBO CHEF
Pezzi di petali di vera viola, viola, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Pezzi di petali di vera viola, viola, cristallizzati, commestibili, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:42026
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Ideato per dessert e pasticceria: questo ingrediente conferisce struttura, dolcezza e consistenza a numerose preparazioni dolci. I pezzetti di fiori di violetta vengono ricoperti di zucchero a velo per essere canditi e non sono solo una delizia per gli occhi, ma hanno naturalmente anche un aroma delicato. Questi pezzetti decorativi sono commestibili e ideali per rifinire torte, budini o gelati.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1631.0/ 390.0 Kcal |
| Grassi | 0.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 95.0 g |
| di cui zuccheri | 95.0 g |
| Proteine | 0.2 g |
| Sale | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kristallisierte Veilchen-Stückchen. Zutaten: 96% Zucker, 2% natürliche Veilchenblüten, Überzugsmittel: 2% Gummi Arabicum, Farbstoffe: Echtes Karmin, Indigotin, Aroma. Ideal als Dessert Dekoration. Trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Il glutine | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |