| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.430.00/ 341.00 Kcal |
| Grasso | 2.70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
| Carboidrati | 63.30 g |
| lo zucchero | 0.50 g |
| Proteine | 12.40 g |
| Il sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Einkorn, ganz. Zutaten: EINKORN (Triticum monococcum). Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Einkorn |
