Prodotti di Sosa
Polvere elastica (gelatina), 550 g
Elastic Pulver (Gelatine), 550 g
Prezzo normale
SFr. 92.60
Prezzo normale
Prezzo al dettaglio
SFr. 92.60
Prezzo base
per
Tasse incluse.
Laspedizione verrà addebitata al momento del pagamento
1 kg = 168.36 CHF
Prodotto in stock - in circa 4 - 6 giorni lavorativi!
La disponibilità per i ritiri non può essere caricata
La polvere elastica è probabilmente la gelatina morbida più flessibile sul mercato. Perfetta per le applicazioni creative in cucina. Facile da lavorare e stabile se congelata.
- A base di carregenato e farina di semi di carrube
- Maltodestrina per una maggiore elasticità
- Piena trasparenza ed elasticità
- Facile da idratare e gelificare
- Consigliato per pasticceria e dessert
- Stabile alle basse temperature
- Polvere elastica - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.332.00/ 317.00 Kcal |
| Grasso | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 70.00 g |
| lo zucchero | 5.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Il sale | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Verdickungsmittel-Pulver. Zutaten: Maltodextrin, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl (E140), Carrageen (E407), Säureregulator: Trikaliumcitrat (E332ii). Empfohlene Dosis: 25-50 g/kg Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Sedano rapa | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |