Questa specialità della cucina asiatica arricchisce con la sua nota caratteristica i piatti preparati nel wok, i curry, le zuppe e i piatti a base di pasta. I chicchi di riso assorbono facilmente l'aceto utilizzato per il riso da sushi e, poiché il riso è meno appiccicoso, è ideale per modellare o arrotolare facilmente il sushi. Il profumo e la consistenza morbida contraddistinguono questa particolare varietà di riso. I campi del produttore Agri Yamazaki si trovano a Bando City, nella prefettura di Ibaraki, una delle più grandi zone di coltivazione del riso del Giappone. Agri Yamazaki si attiene ai metodi tradizionali giapponesi di produzione del riso e allo stesso tempo garantisce che le sue tecniche siano ecocompatibili e all'avanguardia.I giovani collaboratori dell'azienda, con l'aiuto di istituti di ricerca e produttori di macchine agricole, hanno iniziato ad applicare nuove tecniche di coltivazione e, di conseguenza, il riso Koshihikari che producono ora è ancora più dolce e delizioso che mai. Provalo e rimarrai sorpreso. Consegnato in sacchetti da 300 g.