Un ingrediente tipico della cucina asiatica, indispensabile in molte ricette dell'Estremo Oriente. Questi guanti monouso sono stati sviluppati appositamente per la preparazione di sushi e sashimi. La speciale superficie impedisce al riso di attaccarsi alle dita o ai guanti e consente di arrotolare in modo semplice e veloce i maki e altri tipi di sushi. Adatti al contatto con gli alimenti e igienici. Non è necessario inumidire le mani, il che semplifica il processo di lavorazione e impedisce al riso di assorbire troppa acqua.