Fegato d'oca/anatra
Blocco di fegato d'anatra, con Armagnac, foie gras, Rougié, 210 g
Blocco di fegato d'anatra, con Armagnac, foie gras, Rougié, 210 g
1 kg = 251.72 CHF
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Un prodotto di alta qualità di Rougié che colpisce per il suo sapore ricco e la sua consistenza delicata. Il foie gras è raffinato con Armagnac e spezie. Perfetto per le occasioni speciali o come raffinato antipasto.
- 98% di contenuto di foie gras
- Farsa di foie gras sottilmente aromatizzata
- Marinato con Armagnac e spezie
- Ideale da gustare con sottaceti di melanzane brinjal
- Blocco di fegato d'anatra - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1977.0/ 480.0 Kcal |
| Grasso | 49.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18.7 g |
| Carboidrati | 2.3 g |
| lo zucchero | 0.9 g |
| Proteine | 5.7 g |
| Il sale | 1.31 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenleberblock. Zutaten: Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |