Prodotti a base di anatra e oca
Lardo d'anatra leggermente salato, Rougié, 3,6 kg
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1 kg = 14.88 CHF
Numero di articolo: SKU:12604
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Il lardo d'anatra è ideale per friggere il fegato o la carne di oca o di anatra. Conferisce un raffinato sapore di anatra. Disponibile anche in barattolo da 320 g.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3684.0/ 896.0 Kcal |
| Grasso | 99.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 33.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| lo zucchero | 0.5 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Il sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenschmalz. Zutaten: Entenschmalz, Salz. Kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |