CIBO CHEF
Farina di teff - miglio nano, scuro, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:45286
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Il teff, noto anche come miglio nano, è un tipo di cereale particolarmente saporito, originario dell'Etiopia. Il miglio nano ha un sapore piacevolmente nocciolato e leggermente dolce. La farina di teff, di colore chiaro e macinata senza buccia, ha un sapore delicato e può essere utilizzata per pane, dolci e frittelle o come legante.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.247.00/ 297.00 Kcal |
| Grasso | 1.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.60 g |
| Carboidrati | 55.30 g |
| lo zucchero | 1.00 g |
| Proteine | 11.70 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teffmehl - Zwerghirse dunkel. Zutaten: Teffmehl (Eragrotis Tef). Kühl, trocken und fest verschlossen lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |