Con il loro morso pulito e carnoso ma tenero, la loro consistenza fine e i sapori del mare e del prosciutto crudo, queste acciughe sono un'esperienza di gusto di prima classe. Un'eredità culinaria perfetta. Pluripremiate! Queste qualità si gustano al meglio allo stato puro, magari su un pane bianco leggermente tostato e imburrato o con un uovo alla coque. Un consiglio speciale: abbinate le acciughe a una controparte dolce, un pezzo di dattero o fettine di mela sottilissime. In una scatola ci sono 10-15 filetti grandi, disossati a mano.