Fizzy - granuli spessi e allungati con effetto effervescente. Possono essere utilizzati direttamente o sciolti in acqua. Tuttavia, consigliamo anche le applicazioni meno comuni: immerso nel cioccolato o nel caramello, oppure macinato in polvere e mescolato ad altri prodotti come frutta o sorbetti. Il gusto di Fizzy è neutro, con note leggermente acide, il che significa che può essere combinato con un numero infinito di sapori e ingredienti. Mescolare in polvere con isomalto e cuocere in forno. Il risultato è un "caramello piccante".