Un aceto balsamico al Merlot FORVM dal profumo delicato, spesso utilizzato nella cucina raffinata per condimenti, marinate e per insaporire con precisione. ES-ECO-019-CT FORVM V. Agridulce de Merlot è una specialità spagnola in edizione limitata che non viene sottoposta a un lungo processo di maturazione e conserva così il carattere tipico del vitigno Merlot. Il suo bouquet è giovane e fruttato in modo equilibrato. Eccellente con piatti a base di pesce e carne, nonché nella cucina fredda. Gli aceti FORVM sono conosciuti nella gastronomia di alto livello in tutto il mondo e sono parte integrante del menu durante la cerimonia di consegna del Premio Nobel a Stoccolma. Gli aceti FORVM non sono filtrati, pertanto la presenza di sedimenti è normale.