Cucina nordafricana e levantina
Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) verde, grano tostato, Abido, 500 g
Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) verde, grano tostato, Abido, 500 g
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1 kg = 15.08 CHF
Numero di articolo: SKU:56046
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Il freekeh è un grano verde aromatico e arrostito, particolarmente apprezzato nella cucina levantina. Colpisce per il suo particolare sapore di noce e per la sua versatilità. È perfetto per zuppe, stufati, insalate e come sostituto del riso.
- Sapore aromatico e di nocciola
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.534.00/ 362.00 Kcal |
| Grasso | 2.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
| Carboidrati | 72.00 g |
| lo zucchero | 0.00 g |
| Proteine | 14.00 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Grüner, gerösteter Weizen. Zutaten: WEIZEN. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Halal Zertifiziert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tema Fine Foods, Havenlaan 5, 5433 NK Katwijk, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |