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Prodotti di Sosa

Freeze Veggi-Gel, gelatina trasparente e resistente al gelo, 500 g

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SFr. 50.39
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Gel di origine vegetale che accetta il "congelamento". Proprietà: Gelatina trasparente che accetta il "congelamento". Applicazione: aggiungere la polvere al prodotto, aggiungere il liquido e mescolare bene. Riscaldare la miscela a 80°C. Non appena si raffredda sotto i 40°C, inizia a gelificare. Note: Non trattare con alcool o olio.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung aus pulverisierten Verdickungsmitteln. Zutaten: Trehalose, Geliermittel: Carrageen (E407), Traubenzucker, Verdickungsmittel: Tarakernmehl (E417), Säureregulator: Trinatriumcitrat (E331iii), Geliermittel: Johannisbrotkernmehl (E410), Stabilisator: Kaliumchlorid (E508), Saccharose. Dosierung: 100 g/ 1 Liter Wasser. Nur für den professionellen Gebrauch. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

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