CIBO CHEF
Frutta in polvere di lampone, essiccata a spruzzo, con maltodestrina, 1 kg
Frutta in polvere di lampone, essiccata a spruzzo, con maltodestrina, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:27524
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Un ingrediente fondamentale per pasticceria, bar e cucina – utilizzabile in mousse, coulis, sorbetti e salse. Grazie alla tipica nota aromatica di lampone di questa polvere di frutta di facile utilizzo (veicolo: maltodestrina), potrete conferire, ad esempio, il gusto e il colore desiderati a dessert e creazioni di pasticceria.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1399.0/ 333.0 Kcal |
| Grassi | 0.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.01 g |
| Carboidrati | 80.5 g |
| di cui zuccheri | 29.0 g |
| Proteine | 3.1 g |
| Sale | 0.13 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Himbeer-Fruchtpulver, sprühgetrocknet. Zutaten: Himbeeren (50% Fruchttrockensubstanz), Maltodextrin, Säureregulator: Citronensäure. Kühl und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |