Prodotti del maiale lanoso di Mangalitza
Paté di fegato con funghi selvatici, maiale di lana Mangalitsa, 150 g
Paté di fegato con funghi selvatici, maiale di lana Mangalitsa, 150 g
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1 kg = 74.77 CHF
Numero di articolo: SKU:35029
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Questo saporito paté combina carne e fegato freschi di cinghiale con aromatici funghi selvatici, raffinati secondo l'antica tradizione artigianale. Il sapore è completato da sale grosso, spezie fresche e Marsala. I maiali di lana Mangalitsa sono una razza rara il cui grasso, quasi privo di colesterolo, è sano e saporito.
- Specialità fatte a mano
- Utilizza carne e fegato di maiale fresco di lana
- Raffinato con funghi selvatici aromatici
- Contiene sale grosso, spezie macinate al momento e marsala.
- Grassi praticamente privi di colesterolo
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1706.0/ 407.0 Kcal |
| Grasso | 39.64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14.86 g |
| Carboidrati | 0.84 g |
| lo zucchero | 0.62 g |
| Proteine | 13.24 g |
| Il sale | 1.84 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Leberpastete vom Wollschwein mit Waldpilzen. Zutaten: 42% Mangalitza-Schweinefleisch, 22% Mangalitza-Leber, Mangalitza-Speck, Kesselbrühe, Waldpilze gemischt, Zwiebeln gedünstet, SAHNE (laktosefrei), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, VOLLEI, Gewürze, Rohrzucker, Honig. Kühl bis +7°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |