Un prodotto brillante della casa Rougié. La farcia di foie gras è delicatamente aromatizzata con vino di Porto e spezie selezionate. La tradizionale forma trapezoidale, con molti pezzi, conferisce al blocco un taglio attraente. Aprire entrambi i lati della scatola per affettare e servire. A una temperatura di 8-12°C, il blocco di foie gras può essere facilmente estratto e intagliato. Provate questo antipasto classico con il nostro sottaceto di melanzane Brinjal (Art.20909) o con le gelatine dei Paesaggi commestibili (ad esempio con la calendula allo zafferano Art.19293).