Un prodotto di alta qualità di Rougié. La farcia di foie gras puro è sottilmente aromatizzata. Piccoli e sottili pezzi di foie gras sono marinati con vino di Porto e spezie e ripiegati con cura nell'impasto di foie gras. La tradizionale forma trapezoidale, con molti pezzi, conferisce al blocco un taglio attraente. Si prega di togliere il foie gras dal frigorifero circa 15 minuti prima di servirlo. Provate questo antipasto classico con il nostro sottaceto di melanzane Brinjal (Art.20909).