Fegato d'oca/anatra
Blocco di foie gras d'oca, 3% tartufo, foie gras, trapezio, Rougié, 310 g
Blocco di foie gras d'oca, 3% tartufo, foie gras, trapezio, Rougié, 310 g
1 kg = 557.75 CHF
Numero di articolo: SKU:25478
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Scoprite una squisita prelibatezza della casa Rougié: questa farsa di fegato d'oca è raffinata con vino di Porto e spezie selezionate. I tartufi nobili invernali francesi rendono questo prodotto ancora più speciale. Facile da tagliare e servire.
- Affinato con vino di Porto e spezie selezionate
- Contiene tartufi invernali francesi delta
- Tradizionale forma trapezoidale per un'accattivante forma di taglio
- Facilità di utilizzo: facile da aprire su entrambi i lati e facile da tagliare alla giusta temperatura
- Disponibile anche in versione da 75 g, 145 g e 210 g.
- Conservazione completa
- Blocco di foie gras d'oca - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1821.0/ 442.0 Kcal |
| Grasso | 45.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16.7 g |
| Carboidrati | 2.1 g |
| lo zucchero | 0.5 g |
| Proteine | 5.9 g |
| Il sale | 1.51 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffeln im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, 3% Trüffel (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Gelatine vom Schwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Sodiumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue Du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |