| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1812.0/ 440.0 Kcal |
| Grasso | 44.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16.1 g |
| Carboidrati | 1.9 g |
| lo zucchero | 0.5 g |
| Proteine | 7.0 g |
| Il sale | 1.29 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücken, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Sodiumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
