L'olio di pompelmo è prodotto con olio di colza e il 2% di olio essenziale di pompelmo, ottenuto dalla spremitura a freddo della buccia. Gli Gewürzgarten aromatizzati Gewürzgarten, a base di olio di colza e olio extravergine di oliva, sono raffinati esclusivamente con oli essenziali naturali. Rispetto a un aroma prodotto sinteticamente, un olio essenziale naturale spremuto a freddo è composto da oltre 500 componenti. Questa complessità offre un'ampia varietà di sapori e profumi che un aroma distillato non può offrire. Tutti gli oli essenziali che utilizziamo per aromatizzare gli oli di base provengono da coltivazioni controllate.