CIBO CHEF
Orto delle spezie Lampong Pepe, pepe nero, Indonesia, 125 g
Orto delle spezie Lampong Pepe, pepe nero, Indonesia, 125 g
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1 kg = 105.53 CHF
Numero di articolo: SKU:31943
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Una spezia di base dai molteplici utilizzi: in marinate, salse, zuppe, stufati e come tocco finale nel piatto. Questo Pepe di Lampong Pepe coltivato sull’isola indonesiana di Sumatra. Le sue bacche sono più piccole di quelle del Pepe indiano; inoltre, il Pepe indonesiano è Pepe piccante che aromatico. Ciononostante, offre un profumo verde e fresco e ha un sapore quasi citrico, con un piccante delicato e note finemente amare. È perfetto con carni scure come selvaggina, agnello, manzo o su Formaggio a pasta dura per insaporire salse e insalate.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lampong Pfeffer schwarz, ganz. Zutaten: Lampong Pfeffer schwarz (Piper nigrum). Verwendung: Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Indonesien.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |