Per questo olio di rosmarino, solo il rosmarino fresco è stato estratto a freddo e aggiunto all'olio di colza. Il colore verde dell'olio deriva dalla clorofilla verde della foglia disciolta. Rispetto a un olio aromatico distillato, un olio estratto a freddo dalla natura è composto da molti componenti di aroma e fragranza. Un olio aromatico distillato non può avere questa varietà di sapori e profumi nella sua complessità. Da gustare non diluito o a piacere.