CIBO CHEF
Gewürzgarten Pezzetti di fiori di violetta, cristallizzati, 140 g
Gewürzgarten Pezzetti di fiori di violetta, cristallizzati, 140 g
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1 kg = 156.51 CHF
Numero di articolo: SKU:42389
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Un ingrediente fondamentale nella pasticceria di alta qualità – per mousse, creme, prodotti da forno e dessert. I petali di violetta viola vengono ricoperti di zucchero a velo per essere canditi e non sono solo una delizia per gli occhi, ma hanno naturalmente anche un aroma delicato. Questi petali decorativi sono commestibili e ideali per rifinire torte, budini o gelati.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1631.0/ 390.0 Kcal |
| Grassi | 0.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 95.0 g |
| di cui zuccheri | 95.0 g |
| Proteine | 0.2 g |
| Sale | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kristallisierte Veilchenblüten-Stückchen. Zutaten: 96% Zucker, 2% natürliche Veilchenblüten, Überzugsmittel: 2% Gummi Arabicum, Farbstoffe: Echtes Karmin, Indigotin, Aroma. Trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |