Un coltello specializzato per il lavoro quotidiano in cucina e in pasticceria. Un utile strumento da cucina nel tipico design Global: con la pinzetta per lische GS-20/B potrete completare in modo ottimale la vostra collezione di coltelli Global. Questo modello di piccole dimensioni può essere utilizzato per afferrare e rimuovere con precisione le lische di pesce.