Questo coltello è professionale, leggero ed estremamente affilato, ideale per ogni chef. Con una cura adeguata, durerà per tutta la vita e si integrerà perfettamente con qualsiasi attrezzatura da cucina. Le lame sono adatte sia ai destrimani che ai mancini.

• In acciaio al molibdeno e vanadio
• Impugnature ergonomiche in acciaio inox per un perfetto equilibrio
• Adatto per tagliare varietà di piccoli frutti come fragole e albicocche
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