Nella cucina raffinata, questo aceto di albicocca è uno strumento affidabile per arrotondare gli aromi, sia nelle preparazioni fredde che per dare un tocco finale al piatto. Si armonizza particolarmente bene con spezie come curry, curcuma, cardamomo e zenzero, trasforma il maiale o il pollame preparati in agrodolce in una vera prelibatezza e può essere estremamente utile anche nella cucina dei dolci, ad esempio per rifinire con raffinatezza i dessert a base di albicocche. Consegnato in bag-in-box da 5 litri.