Anche il medico greco Ippocrate (460 a.C. circa) riconosceva le proprietà curative degli asparagi. L'ultima creazione di aceto di Gölles ha un sapore incomparabile, con un gusto intenso e fruttato e una gradevole e lieve acidità. L'aceto è ideale per accompagnare asparagi, pesce, verdure e cucina mediterranea ed è versatile non solo durante la stagione degli asparagi. Si armonizza perfettamente con l'olio d'oliva, l'olio di cartamo, l'olio di girasole e l'olio di semi di zucca. Disponibile anche in confezione da 5 litri, articolo 52038.