Oltre alla nota foglia d'oro, l'oro commestibile viene prodotto anche in rotoli. La foglia d'oro viene utilizzata per decorare le superfici; tuttavia, l'oro in rotoli è più adatto per ornamenti come fiocchi o nomi. L'uso più comune di questo prodotto è la pasticceria, dove, ad esempio, i cioccolatini vengono decorati con una striscia d'oro arrotolata. L'oro è sicuro per gli alimenti!