Questo è "The Real Deal" - Abbiamo provato molti hummus e li abbiamo fatti noi stessi, ma nessuno ci ha colpito come questo. È semplicemente perfetto in termini di sapore, ma va ancora meglio in termini di gusto. E la cosa migliore è che non ha nemmeno bisogno di essere conservato in frigorifero. L'abbiamo trovato e ci siamo innamorati così profondamente della cucina di Levante che dobbiamo condividere con voi questo hummus incredibilmente buono. Certo, si può versare sopra un po' di olio extravergine di oliva, impreziosirlo con semi di sesamo o spolverarlo con la paprika, ma anche da solo ci lascia a bocca aperta. Che sia con pane piatto, come salsa o come base, è difficile sbagliare con questo hummus.