Nel nostro gruppo di tagliatelle, le tagliatelle sono praticamente al centro. Con la loro larghezza di circa 5 mm, sono diventate uno dei formati standard italiani. Sono adatte a quasi tutti i tipi di sugo. Legare il nido con uno spago prima della cottura e poi servirlo nella sua forma originale... Questa pasta proviene dall'Italia ed è prodotta con la migliore semola di grano duro, ma senza uova.