Valori nutrizionali | per 100 ml |
Potere calorifico | 1.498.00/ 356.00 Kcal |
Grasso | 7.80 g |
di cui acidi grassi saturi | 1.10 g |
Carboidrati | 25.00 g |
lo zucchero | 7.40 g |
Proteine | 40.00 g |
Il sale | 4.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties. Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Rapsöl, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbsenprotein, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma. Zubereitung: 1) 100 g der Fertigmischung mit 200 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. 2) Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 3) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Burger formen. 4) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hersteller: GREENFORCE Nutrition GmbH, Balanstr. 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.
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