Legno di ciliegio - il fumo particolarmente fine con un sapore di fumo delicato e fruttato per pesce, carne e pollame. I trucioli di affumicatura, come una buona spezia in cucina, forniscono un aroma di fumo speziato durante la cottura alla griglia. Vanno aggiunte alla brace oppure, per i barbecue a gas ed elettrici, inumidite, avvolte in un foglio di alluminio e poste sulla griglia. Realizzati con legno puro al 100%, senza corteccia o altri componenti estranei. I trucioli, a basso contenuto di umidità, possono essere utilizzati in tutti i barbecue e gli affumicatori grazie alla loro dimensione uniforme di 8-12 mm.