Una decorazione straordinaria a base di cioccolato bianco, che nella vita di tutti i giorni si vede piuttosto raramente. Le piccole foglie di cioccolato arrotolate, di un verde intenso, sono ideali come decorazione per diversi dessert. Su una mousse al cioccolato fondente o su un piatto da dessert con più componenti, diventano un vero e proprio richiamo visivo. Un dessert ispirato al bosco e ai prati può essere ad esempio decorato con queste foglioline di cioccolato o anche con le margherite di cioccolato.

L'azienda Dobla, con sede nei Paesi Bassi, ha creato una vasta gamma di decorazioni al cioccolato, che viene costantemente ampliata con nuove creazioni.