CIBO CHEF
Farro verde, intero, biologico, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:52800
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DE-ÖKO-001 Il farro verde è il chicco di farro raccolto a metà maturazione, accuratamente essiccato e decorticato. Il segreto sta nel momento della raccolta. Spesso viene ulteriormente trasformato, come il grano, in farina o semola. Ha un sapore piacevolmente piccante e viene utilizzato principalmente per zuppe e salse.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1430.0/ 342.0 Kcal |
| Grasso | 2.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 63.2 g |
| lo zucchero | 6.8 g |
| Proteine | 11.6 g |
| Il sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Grünkern, ganz. Zutaten: GRÜNKERN aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Deutsche-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Farro |
| Lupini | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |