Cereali e semole
Farro verde, integrale, biologico, 500 g
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1 kg = 15.24 CHF
Numero di articolo: SKU:56290
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DE-ÖKO-001 Il farro verde è il chicco di farro raccolto a metà maturazione, accuratamente essiccato e decorticato. Il segreto sta nel momento della raccolta. Spesso viene ulteriormente trasformato, come il grano, in farina o semola. Ha un sapore piacevolmente piccante e viene utilizzato principalmente per zuppe e salse.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.451.00/ 343.00 Kcal |
| Grasso | 2.70 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.40 g |
| Carboidrati | 63.20 g |
| lo zucchero | 0.80 g |
| Proteine | 11.60 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ganzer BIO Grünkern. Zutaten: GRÜNKERN aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung: 125 g Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen. EU-Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Farro |
| Lupini | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |