Un pratico utensile da lavoro per la cucina, la ristorazione e il catering, progettato per l'uso quotidiano. Se curati correttamente, durano una vita: ciò significa che non vanno lavati in lavastoviglie, ma a mano, e che devono essere riaffilati sulla pietra. Le lame, adatte sia per destrimani che per mancini, sono realizzate in acciaio al molibdeno-vanadio. I manici in acciaio inossidabile sono riempiti di granelli di sabbia per garantire un equilibrio perfetto. Global offre un'ampia scelta di coltelli stampati, grandi e piccoli, nelle serie G e GS, nonché coltelli forgiati – leggermente più pesanti – nelle serie GF e GSF. Il GS-90 è un coltello Santoku, il coltello delle "3 virtù". Con esso potrete tagliare carne, pesce e verdure. Con affilatura a fossette come lama antiaderente. Contenuto della confezione: 1 Pezzi.